煮込みラーメン
和田アキ子さんが宣伝している煮込みラーメンが美味しそうに見えたので買ってみました。しかし、家内はこのてのものが嫌いなので、しばし放置プレイ状態。残念!!強引に頼むのも気が引けるので、自分で作ってみました。 さて、まずは土鍋が必要です。しかし、どこにあるのか解りません。仕方ないので普通の鍋で作って見ました。ちょっとカッコ悪いのですが、仕方ないでしょう。湯が沸いたら豚肉・麺を入れ、そのあとに野菜を入れて4分煮込みます。かなり湯に耐える麺のようですね。煮えたらスープの素と青物を入れて3分煮込んで終わりです。結構美味しそうな出来映え。良いですね。早速いただきましょう。
う!・・・・・美味しいがくせのある味です。特に麺はどこかで食べたことがある味です。確かローカルな焼き肉だったか、ジンギスカン鍋に出てきた麺だったか。最初のうちは美味しかったのですが、その後箸が止まりました。だんだんくせの味に抵抗を感じるようになって来たのです。でもこのセットは一回二人分が出来るので、頑張って食べました。すると・・・・やはり気持ち悪くなりました。当分見たくないのですが、まだ箱の中に一回二人分残っています。困りましたね・・・・。
やはり、一度に二人分を食べてはいけません。一人分くらいまでは十分に美味しかったです。
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