チョコフォンデゥ
今日は出張である。仕事終了後お昼になったので、皆でバイキングに行った。雨にもかかわらず、女性の方が大変多いので期待したら、やっぱりすばらしい品質のバイキングであった。ホテルのレストラン料理をお腹一杯食べられる感じ。と言っても、小食な当方はすぐにダウン。まだまだ食べられる状態でやめないと、午後の仕事が出来なくなるので、90分の制限の大半を残して退散した。
デザートも良いのもが出ていたが、一番気に入ったのはチョコフォンデゥ。写真のように解けたチョコレートが滝(噴水)のように流れており、チーズフォンデゥのように果物の一片を滝の中に入れて、チョコを付けて食べるもの。結構美味しかった。バナナでやればチョコバナナである。
最初見た時は水が流れているのかと思ったが。チョコレートと知ってびっくり仰天。というのは、小さい頃チョコレートが大好きで、とけたチョコレートが天井から落ちてきて、好きなだけ食べられたら、どんなに良いかと思ったことがあった。まさにそれが実現したような施設であった。よく考えた仕組みです。
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パンフレットより